Kaugemalt põhja poolt Gruusiasse saabunud noormees astub sisse restorani. Ta istub lauda ja veidi aja pärast ilmub laua juurde ka mustavuntsiline kelner, kes jagab kohe ära, et tegemist pole kohaliku elanikuga.
”Mida tellib?” küsib kelner.
”Ma sooviksin proovida mingit hästi teravat kohalikku rahvusrooga.”
”Kui ma õigesti aru sain, siis härra soovib endale kin˛alli perseauku?”